近年來，隨著食品快檢儀器的興起，越來越多的商戶開始引進農藥殘留檢測儀，對于即將上市銷售的果蔬農產品進行農殘檢測工作。但是，市面上的儀器種類比較多，該如何選擇適合商戶的高性價比儀器呢？下面小編就來介紹一下。

　　先要看的是儀器的檢測項目，有的儀器可以檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留，有的檢測項目則更有局限性。從檢測流程上來看，有的農藥殘留檢測儀的檢測步驟簡單，無需設立專門的檢測實驗室，全程智能化操作，有的儀器檢測的流程卻很復雜，學習門檻高。

　　農藥殘留檢測儀不僅檢測耗時短，幾分鐘就可以檢測出農殘抑制率結果，操作流程簡單易學，和操作智能手機一樣簡單，適合在在超市、農貿市場等商戶進行農殘檢測工作。

　　如果想要對肉類食品也進行檢測，可以選擇檢測項目更多的食品安全檢測儀，可以有效降低儀器的使用門檻，擴大食品安全的檢測范圍。