“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。”自古以來，中國人對美食的熱愛深入骨髓。然而美食背后頻現的食品安全問題卻成為人們的噩夢。近日，國家企業信用信息公示系統顯示，正大（海南）興隆咖啡產業開發有限公司因為銷售不符合食品安全標準的食品被處罰6000元。

    食品安全無小事，保障食品安全還需嚴防死守“從農田到餐桌”的每一道防線。深化食品安全標準，落實食品安全責任，堅持齊抓共管；充分運用技術手段，配備檢驗檢測設備；人民群眾、基層政府、新聞媒體、企業商家群參與，推動食品安全高水平治理，建牢食品安全網。

    山東萊恩德智能科技有限公司生產的蛋白質檢測儀可快速檢測奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。

    儀器特點：

    1. 檢測方法：蛋白質檢測方法符合【國家標準】《NYT 1678-2008》

    2. 儀器構成：由主機、樣品前處理器具和試劑包等構成，適于現場及實驗室使用

    3. 光路系統：采用進口超高亮發光二極管，光源和檢測器采用全固態結構，準確度和精密度高、穩定性強、光源可控；采用光源自動開關節能設計，光源使用壽命達10萬小時以上。

    4. 內置曲線：儀器具有內置工作曲線，無需配制標準溶液，只需要用配套試劑進行零點校正后，即可實現樣品的快速定量測定。

    5. 測量方式：樣品顯色和測量為為標準1cm比色皿，無需轉移，提高檢測精密度。

    6. 耗材配件：提供完備的前處理設備和耗材，一站式服務。

    7. 試劑盒：配備的預制試劑，縮短試劑配制時間，操作簡單，使用方便。

    功能介紹：

    1、安卓智能操作系統，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數據。

    2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。

    3、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

    4、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

    5、采用標準USB2.0接口設計，支持U盤存儲，免驅動安裝，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。

    6、儀器帶有監管平臺。檢測結果可直接無線上傳。進行數據分析處理，檢測乳制品等長短期動態，達到問題預估、預警。

    7、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。

    8、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

    9、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

    10、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

    儀器參數：

    1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。

    2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。

    3、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。

    4、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。

    5、不間斷進樣，連續檢測

    6、樣本編號自動累加。

    7、檢測項目可擴充。

    8、檢測結果可批量打印，批量上傳。

    9、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

    10、可配置大容量鋰電池，固件可升級

    技術參數：

    1、檢出下限：0.5%

    2、檢測范圍：(0～50)%

    3、吸光度值范圍：0.000-4.000A

    4、重復性：±0.1%（A）

    5、重復性誤差：吸光度（A）≤0.003

    6、穩定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）

    7、吸光度準確度：±2.0%

    8、線性誤差：±1.0%